Jatetxe Barrualdearen Diseinua Olivino Txinako industria-erakusketa areto ohi baten barruan sortutako jatetxea da. Jatorrizko altuera bikoitzeko bolumen zutaberik gabea eta sabaileiho-sarea mantendu eta indartu egin dira, eta zerbitzuak eta argiztapena teilatu-multzo hobetu baten barruan ezkutatu dira. Beirazko ardo-upategi zirkular bat eta kobrezko sukalde bat txertatu dira zirkulazioa gidatzeko trenkadarik gabe. Materialen artean arte-pintura, metalezko xafla, eskuz egindako adreilua, urrezko orria eta beira daude. Eguargiak eta geruzatan antolatutako argi artifizialak jantoki-gune irekiak eta intimoak eratzen dituzte. Azalera osoa 626 metro koadrokoa da.